5 alimenti ricchi di selenio

Per un corretto funzionamento, il nostro corpo ha bisogno di minerali e vitamine molto vari. In questa sezione c'è il selenio, un minerale che è responsabile del rafforzamento del nostro corpo per renderlo immune ai possibili attacchi di batteri e virus. La mancanza di selenio significa che ci sono più possibilità di soffrire di malattie come la tiroide e la psoriasi. Ecco perché oggi vi presentiamo 5 alimenti ricchi di selenio, che sono grandi fonti naturali.

uovo

Nella nostra cucina non possono mancare le uova, che si distinguono per essere ricche di selenio. Attorno a loro ci sono migliaia di ricette, quindi non ci sono scuse per prenderlo regolarmente. Una settimana è consigliabile consumarne quattro. La presenza di selenio in questo alimento è in grado di evitare coaguli di sangue e previene altre patologie come infarti o ictus.

Semi e cereali

Tra i semi e cereali con il più alto contenuto di selenio ci sono arachidi, fagioli, noci, burro di arachidi, semi di girasole, lenticchie e piselli . Molti di questi si distinguono per la loro versatilità, poiché nel caso dei semi di girasole possono essere presi come antipasto o come ingrediente nelle insalate.

Pesce e carne

Oltre a fornire all'organismo proteine, la carne è anche un'importante fonte di selenio. Possiamo scegliere agnello, vitello, tacchino, pollo o fegato . Se vuoi evitare la carne, puoi ottenere il selenio attraverso il pesce, come gamberetti, salmoni, sardine, bonito o diversi tipi di pesce.

frutta

I frutti non possono mancare nella nostra dieta, che sono alimenti carichi di minerali e vitamine . Si distinguono per il loro contributo nel selenio, in particolare uva, fragole, anguria, avocado, bacche e banana. In ogni caso, la cosa consigliabile è i cinque pezzi quotidiani.

Tè nero e altre bevande

Il tè nero è una delle bevande in cui è possibile trovare selenio in quantità notevoli, ma anche in altri come vino, caffè, birra e cacao . In questi casi è in una percentuale inferiore. Va ricordato che il consumo eccessivo di questi tipi di bevande può essere dannoso per la salute causando diabete di tipo 2 o obesità.

Questa è una lista di 5 alimenti ricchi di selenio ideale per coloro che hanno deficit di questa sostanza nutritiva. Né dovremmo superare l'assunzione di selenio, in quanto può causare problemi di salute come respiratoria, cardiovascolare o depressione. Saremo felici di leggerti se conosci altre fonti di selenio.